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Santoku Kochmesser geschmiedet H. Herder Solingen 29,5cm extra scharfer Handabzug rostfrei

€85,00

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Original Solinger Santoku Kochmesser der Meisterklasse

Gesamtlänge ca. 29,5cm

Klinge mit superscharfem Handabzug - ca. 16cm

Im Gesenk geschmiedeter Spezialstahl mit einer Härte von bis zu Rockwell 58

Griff: Aus schwarzem Kunststoff

H. Herder / Solingen

 

Unser Santokumesser ist ein echter Alleskönner und vielseitig einsetzbar. Egal ob Gemüse, Fleisch, Fisch oder andere Produkte geschnitten werden sollen: Aufgrund der äußerst scharfen Klinge und des Kullenschliffs sind sehr feine Schnitte möglich, ohne dass das Schnittgut an der Klinge haften bleibt. Im Gegensatz zu anderen Produkten verbiegt sich die Klinge unseres Santokumessers aufgrund der Klingenstärke hierbei nicht.

Die Klinge ist im Gesenk geschmiedet, von Hand feingeschliffen und hat eine Härte von bis zu Rockwell 58. Die Klinge ist von Hand abgezogen, was langanhaltende und äußerste Schärfe garantiert.

Die Messer sind komplett von Hand und in der Klingenstadt Solingen gefertigt (Made in Solingen / Germany) und genügen höchsten Qualitätsansprüchen. 

Das Messer kommt in einem schönen, speziell für das Messer angerfertigten Karton, welcher sich auch perfekt als Geschenkverpackung eignet.



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